Зміна моделі переробки дозволить молочним заводам стати фінансово стійкими і платити фермерам достойну ціну за сировину — Олена Жупінас
Закупівельна ціна на молоко-сировину в Україні впала до критичного рівня. З чим це пов’язано і які наслідки очікують вітчизняну молочну галузь, спеціально для milkua.info пояснює керівниця проєктів Асоціації виробників молока зі співпраці із переробними заводами Олена Жупінас.